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Artikel
Wunderkorn. Auswahl der optimalen Verpackung für Amaranth-Mehl
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2016
Zeitschriftenaufsatz
Titel
Wunderkorn. Auswahl der optimalen Verpackung für Amaranth-Mehl
Author(s)
Sängerlaub, Sven
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Rieblinger, Klaus
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Gibis, Doris
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Welck, Hartmut
Agulla, Karin
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Zeitschrift
LVT. Lebensmittel-Industrie
Language
Deutsch
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IVV