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Zuckerfreie Süß- und Backwaren. Süß genießen ohne Reue
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2010
Journal Article
Title
Zuckerfreie Süß- und Backwaren. Süß genießen ohne Reue
Author(s)
Bader, S.
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Tyapkova, O.
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Schweiggert, U.
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Journal
DLG-Test Lebensmittel
Language
German
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
