Ansichten und Aussichten. Interview

In einem Gespräch mit dem Institutsleiter des Fraunhofer-Instituts für Lebensmitteltechnologie und Verpackung, München, werden folgende Themen angeschnitten: Veränderungen auf dem Verpackungsmaterialmarkt, umweltfreundliche Verpackungen unter dem Aspekt der Verwertung beziehungsweise Beseitigung, Verpackungen für Getränke, Einweg- und Mehrweg-Diskussion sowie neue Kunststoff-Materialien für Verpackungen. Dabei werden sowohl die nationalen als auch die internationalen Trends skizziert.

The following subjects were brought up in a conversation with the Institute Head of the Fraunhofer-Institut für Lebensmitteltechnologie und Verpackung (Fraunhofer Institute for Food Technology and Packaging), Munich: changes on the packaging material market, environment-friendly packages from the point of view of recycling and elimination perspectively, packages for beverages, returnable and non-returnable debate as well as new plastics materials for packages. Both the national and international trends in this connection are outlined.