Title

Energie und Ernaehrungswirtschaft. Tl.II - Energieverbrauch fuer die Herstellung ausgewaehlter Lebensmittel

Person Involved

Corporate Author

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Arbeitskreis Ernährungsforschung

Publisher

Publishing Place

Muenster-Hiltrup

Publication Date

1983

Series

Schriftenreihe des Bundesministers für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Reihe A, Angewandte Wissenschaft; 285

ISBN

3-7843-0285-8