Schmid, MarkusMarkusSchmidStäbler, AndreasAndreasStäbler2022-03-042022-03-042015https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/239399de664Projekt ThermoWhey. Thermoformbare Barriereschichten auf Basis von Molkeprotein für innovative Lebensmittelverpackungskonzeptejournal article