2022-03-022022-03-021981https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/170434Einheitliches Vorgehen bei der Anzucht von Kulturen ist unbedingte Voraussetzung, reproduzierbare Resultate in mikrobiologischen Prüfverfahren zu erhalten. Erforderlich ist die Bereitstellung von einheitlichem Versuchsmaterial, die standardisierte Anzucht von Stamm- und Gebrauchskulturen und deren laufende Überwachung. Von offiziellen Kulturensammlungen bezogene Pilzstämme werden angezüchtet, auf Reinheit und die bekannten, typischen Stammmerkmale untersucht. Anschließend werden zehnwöchige Stamm- und zweiwöchige Gebrauchskulturen gehalten, die auf Übereinstimmung mit dem Originalstamm geprüft werden müssen.deMikrobiologiePilzkulturPrüfung664688658journal article