Robinson-Mand, L.L.Robinson-MandZiegleder, G.G.Ziegleder2022-03-022022-03-021981https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/170321deLagerungPralineQualitätVeränderung664688Beurteilung der Qualitaetsveraenderungen von Pralinen - Aufbau und Auswertung von Lagertestsjournal article