Fortschritte bei der Gewinnung von L-Glutaminsäure durch Einsatz eines kontinuierlichen Fermentationsverfahrens

Johl, H.-J.H.-J.JohlGebicke, K.W.K.W.GebickeChmiel, H.H.ChmielSternad, W.W.SternadTrösch, WalterWalterTrösch2022-03-032022-03-031992https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/18136010.1002/cite.3306409152de610620660Fortschritte bei der Gewinnung von L-Glutaminsäure durch Einsatz eines kontinuierlichen Fermentationsverfahrensjournal article