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Fraunhofer-Gesellschaft
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  4. Weniger Essen wegwerfen
 
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February 2022
Journal Article
Title

Weniger Essen wegwerfen

Author(s)
Moll, Beate  
Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik IML  
Raida, Andrea  
Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik IML  
Journal
Krankenhaus-Technik + Management : KTM  
Language
German
Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik IML  
Keyword(s)

  • Green Hospital

  • Speisenbestellsysteme

  • Digitalisierung

  • Food Waste

  • Ressourceneinsparung

  • Kostensenkung

  • CO2-Fußabdruck

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