PIGTALE. Formale Modelle für die Entscheidungsunterstützung in der Lebensmittelproduktion

Veränderungen in der Tierhaltung, wie beispielsweise die Stalltechnik, haben weitreichende Auswirkungen auf die Gesundheit der Tiere und die Effizienz der Haltungsprozesse. Gefordert sind formale Modelle, mit denen die Auswirkungen von Änderungen prognostiziert werden können. Heutige Prognosen sind vielfach qualitativer Natur. Dieses Papier stellt einen quantitativen Ansatz in den Mittelpunkt, der mit statistischer Analytik Kausalitäten zwischen Haltungsentscheidungen und Tiergesundheit ableitet. Hiermit lassen sich nicht nur Entscheidungen der Tierhaltung ökonometrisch bewerten, sondern auch der Faktor Tierwohl rationalisieren. Konkret illustrieren wir unseren Ansatz mit Prognosemodellen für Lungenerkrankungen bei Mastschweinen. Unsere Modellentwicklung basiert auf operativen Datensätzen renommierter Stakeholder der Schweinemast, die ca. 80 Millionen Tiere pro Jahr in Deutschland produzieren. Ökonomische Effizienz und Tierwohl sind keine Kontrahenten, sondern genetische Zwillinge bei quantitativer Analyse und damit rationaler Betrachtung.