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Konferenzschrift
Prozessentwicklung zur Herstellung von NAG mit neuen Chitinasen
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2009
Conference Paper
Title
Prozessentwicklung zur Herstellung von NAG mit neuen Chitinasen
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Other Title
Process development for the production of N-Acetyl-Glucosamin (NAG) with new chitinases
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Author(s)
Moß, K.
Zibek, S.
Hirth, Thomas
Rupp, S.
Mainwork
Vortrags- und Diskussionstagung Biokatalyse: Neue Verfahren, Neue Produkte. Tagungshandbuch
Conference
Vortrags- und Diskussionstagung "Biokatalyse: Neue Verfahren, neue Produkte" 2009
Language
German
Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB