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Fraunhofer-Gesellschaft
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  4. Zerstörungsfreie Erfassung von Fleisch-Daten vom Schlachthof bis zum Einzelhändler
 
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2007
Journal Article
Title

Zerstörungsfreie Erfassung von Fleisch-Daten vom Schlachthof bis zum Einzelhändler

Other Title
Directly collecting data in the meat
Author(s)
Schneider, J.
Grosser, V.
Schmidt, H.
Schwagele, F.
Schlüter, O.
Journal
Fleischwirtschaft  
Language
German
Fraunhofer-Institut für Zuverlässigkeit und Mikrointegration IZM  
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