Einsatz und Suche von neuen Enzymaktivitäten für industrielle Anwendungen

Biokatalysatoren haben in den vergangenen Jahren zahlreiche neue Anwendungsgebiete erobert. Zunehmend werden mit Hilfe von Enzymen oder Mikroorganismen auch wertvolle Verbindungen für die chemische und pharmazeutische Industrie hergestellt. Seit einigen Jahren werden am Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik in Stuttgart biotechnologische Verfahren für die Herstellung von Feinchemikalien und Synthonen entwickelt. In einem neuen Arbeitsschwerpunkt werden in Zusammenarbeit mit verschiedenen Universitätsinstituten im Auftrag der BASF neue Verfahren entwickelt, mit denen zukünftig schneller als bisher industriell interessante Enzyme identifiziert und für die technische Anwendung optimiert werden können.