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Lebensmittel: Den Geruch schmecken, das Bud hören - die enge Verknupfung unserer Sinne
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2017
Journal Article
Title
Lebensmittel: Den Geruch schmecken, das Bud hören - die enge Verknupfung unserer Sinne
Other Title
Multisensory Perception Food: Taste the smell, hear the Picture - the close Connection of our Senses
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Author(s)
Blankenagel, S.
Freiherr, J.
Journal
Deutsche Lebensmittel-Rundschau
Language
German
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV