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Fraunhofer-Gesellschaft
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2018
Journal Article
Title

Nutzung von Big Data spielt große Rolle

Title Supplement
DIE MESSE im Gespräch mit Ressourceneffizienz-Experten des Fraunhofer IPA
Abstract
Welche Effekte die Digitalisierung auf die Ressourceneffizienz in der Lebensmittelproduktion haben kann, rückt die Eröffnungskonferenz der Anuga FoodTec 2018 in den Fokus. DIE MESSE hat bei Forschern des Fraunhofer IPA nachgefragt.
Corporate Author
Fraunhofer-Institut für Produktionstechnik und Automatisierung -IPA-, Stuttgart
Journal
Die Messe  
Language
German
Fraunhofer-Institut für Produktionstechnik und Automatisierung IPA  
Keyword(s)
  • Big Data

  • Lebensmittelindustrie

  • Nachhaltigkeit

  • Ressourceneffizienz

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