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Emissionen und Abfälle der Lebensmittelindustrie
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2004
Book Article
Title
Emissionen und Abfälle der Lebensmittelindustrie
Author(s)
Menner, M.
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Mainwork
Lebensmitteltechnologie. Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung. 6. Aufl.
Language
German
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
