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2011
Journal Article
Title
Zielkonflikt zwischen Individualisierung und Standardisierung
Title Supplement
Verpackungsmanagement in der Getränkeindustrie
Abstract
Verpackungsmanagement ist ein Kernelement der logistischen Prozesse in der Getränkebranche. Unabhängig davon, ob es sich um Produktverpackung, Kästchen oder Paletten handelt, um Einweg- oder Mehrwegverpackungen, um individual- oder Standardgebinde: Ohne geeignete Verpackungen für den Transport lässt sich ein kosteneffizienter Warentransport nicht realisieren. Wie in anderen Branchen jedoch auch stellen Verpackungen die verantwortlichen Logistiker immer wieder vor große Herausforderungen. Ob mangelhafte Qualitäten, Überbestände oder fehlende Verpackungen an anderen Stellen der Supply Chain - häufig gibt es viele Störfaktoren, die einen reibungslosen Ablauf verhindern. Dieser Beitrag erläutert, welche Potentiale ein integriertes Verpackungsmanagement bietet, welche Kosten verursacht werden und mit welchen Methoden Verbesserungen erzielt werden können.