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Fraunhofer-Gesellschaft
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  4. Milchsäurebakterien für die Herstellung von Milchsäure aus Weizenstroh
 
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2012
Journal Article
Titel

Milchsäurebakterien für die Herstellung von Milchsäure aus Weizenstroh

Author(s)
Zibek, S.
Gronen, A.
Hirth, Thomas
Rupp, S.
Zeitschrift
Chemie- Ingenieur- Technik
Konferenz
ProcessNet Initiative (Jahrestagung) 2012
Jahrestagung der Biotechnologen 2012
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DOI
10.1002/cite.201250213
Language
German
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Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB
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