Aufschlußmethode zur Blei-, Eisen- und Zinnbestimmung in Dosensuppen mittels AAS

Drei Dosensuppen aus dem Handel wurden mit zwei verschiedenen Aufschlußverfahren aufbereitet und mittels flammenloser AAS und Hydridtechnik auf ihren Blei-, Eisen- und Zinngehalt untersucht. Die Proben wurden einmal mit Salpetersäure bei 100°C (30 Min) und parallel dazu in der Teflonbombe bei 160°C (über Nacht) aufgeschlossen. Es konnte dabei bestätigt werden, daß die beiden Aufschlußverfahren genügend übereinstimmende und reproduzierbare Werte liefern. Die Übertragung der gewonnenen Veraschungsbedingungen von Füllgut zu Füllgut darf ohne eine gesonderte Überprüfung nicht vorgenommen werden.

Three commercially obtained canned soups were prepared in two different techniques and analyzed by means of flameless AAS and hydride procedure with regard to their lead, iron and tin contents. The samples were prepared on the one hand with nitric acid at 100°C (30 minutes) and, in parallel, in the Teflon bomb at 160°C (over night). It could be confirmed that the two methods are furnishing sufficiently congruous and reproducible values. Incineration conditions obtained in one test may not be applied automatically to any can content, but should be checked in each particular case.