Barriereeigenschaften von beschichteten Packstoffen. Eine Übersicht

An essential point of the functionality of flexible packaging materials and packages is discussed: the barrier properties vis-a-vis substances, their measurement and evaluation with respect to later use. In addition, the fundamentals of permeation processes are explained briefly and the measuring principles and equipment described. The gas- and water permeability of different polymers and of composite materials serve as practical examples, whereby the dependence on temperature, time and moisture is investigated. Recommendations are given for the packaging material suited to the specific product. Diskutiert wird ein wesentlicher Punkt der Funktionalität flexibler Packstoffe und Packmittel: die Barriereeigenschaften gegenüber Substanzen, deren Messung und Beurteilung im Hinblick auf den späteren Einsatz. Dazu werden zunächst die Grundlagen der Permeationsprozesse kurz erläutert sowie die Meßprinzipien und -geräte dargestellt. Als Praxisbeispiele dienen die Gas- und Wasserdampfdurchlässig keit von verschiedenen Polymeren, wobei die Abhängigkeit von Temperatur, Zeit und Feuchte untersucht wird, sowie von Verbundstoffen. Empfehlungen für die Auswahl des für das jeweilige Füllgut geeigneten Packstoffes werden gegeben.