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Konferenzschrift
Freisinger Tage 99. Prospects for Plant Proteins in Foods
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1999
Conference Proceeding
Titel
Freisinger Tage 99. Prospects for Plant Proteins in Foods
Titel Supplements
10/11 June 1999
Organisation
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung -IVV-, Freising
Verlag
IVV
Verlagsort
Freising
Konferenz
Freisinger Tage 1999
Language
English
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Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
