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Fraunhofer-Gesellschaft
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2023
Paper (Preprint, Research Paper, Review Paper, White Paper, etc.)
Title

Lebensmittelindustrie 4.0

Title Supplement
Auswirkungen der Machine Economy auf die Lebensmittelindustrie der Zukunft
Abstract
Unsere Ambition ist es, Themen der Wirtschaftsinformatik inhaltlich wie methodisch umfassend auf höchstem Niveau abzudecken. Gemeinsam mit unseren Partnern aus Wirtschaft und Gesellschaft erarbeiten wir auf Basis unserer fachlichen und technischen Expertise innovative Lösungen für individuelle Probleme. Unsere Lösungen betrachten dabei sowohl alle Ebenen der Unternehmensarchitektur integriert als auch die Einbettung von Unternehmen in digitale Wertschöpfungsnetze. Zudem bieten wir Impulse für Digitalisierungsstrategien und transformative Veränderungsprozesse in Unternehmen. Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT Institutsteil Wirtschaftsinformatik Wittelsbacherring 10 95444 Bayreuth Danksagung Dieses White Paper wurde durch das Bayerische Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie im Rahmen des "Fraunhofer Blockchain Center (20-3066-2-6-14)" gefördert. Wir danken an dieser Stelle für die Unterstützung. Außerdem danken wir David Ketenidis und Marike Reinelt für die Mitarbeit an dem White Paper und vor allem für die Unterstützung bei der sprachlichen Überprüfung sowie den Illustrationen.
Author(s)
Duda, Sebastian  
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Fischer-Brandies, Leopold
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Guggenberger, Tobias  
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Häckel, Björn  
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Oberländer, Anna Maria
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Rex, Alexander
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Stoetzer, Jens-Christian
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Teuchert, Antonie
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Urbach, Nils  
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
Volland, Maximilian
sl-0
Open Access
File(s)
Download (11.14 MB)
Rights
CC BY 4.0: Creative Commons Attribution
DOI
10.24406/publica-1039
Language
German
Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik FIT  
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