Fischfabrik - Logistik auf hoher See

Materialflüsse und Arbeitsbedingungen in konventionellen Betrieben werden häufig vom Dortmunder Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik (IML) untersucht. Die Analyse einer schwimmenden Fischfabrik unter schwersten Seebedingungen stellte eine neue Herausforderung dar. Ein deutsches Hochseefischereiunternehmen plant den Bau eines modernen Fischereifahrzeugs für das kommende Jahrtausend. Das Fahrzeug muß über ein modernes Logistiksystem verfügen, um den Materialfluss rationell und zuverlässig zu gestalten und für die Schiffsleitung ständig die aktuellen Verarbeitung- und Ladungszustände präsent zu haben. So wurden unter Hochseebedingungen Materialflussanalysen, Untersuchungen der Organisation bzw. des Informationsflusses und der ergonomischen Bedingungen an Bord durchgeführt.