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2004
Conference Paper
Title
Technische Lösungen zur Rückverfolgbarkeit in der Lebensmittelindustrie
Abstract
Inhalt: - Rückverfolgbarkeit - EU-Verordnung - Grundfunktionalität und Vorteile eines CAQ/LIMS-Systens - Technische Realisierbarkeit der Rückverfolgbarkeit - Datenerfassung und Informationsverarbeitung
Conference