Mit übergreifender Automatisierung Lebensmittelproduktion in Losgröße 1
Abstract
Industrie 4.0 bietet für die Lebensmittelproduktion grosse Potenziale. Mögliche Ansätze, um kundenindividuelle Menüs in kleinen Losgrössen zu realisieren, werden in dem vorliegendem beitrag beschrieben
