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Fraunhofer-Gesellschaft
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16IN0390

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Project Title
16IN0390
Description
Verbundprojekt: Lebensmittelzutaten mit cholesterinsenkender Wirkung aus Lupine - Lupine - , Teilvorhaben: Entwicklung cholesterinsenkender Lebensmittelzutaten mit guten sensorischen und technofunktionellen Eigenschaften auf Basis von Lupinenprotein
Keyword(s)

Lebensmittelzutaten m...

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Start Date
2006
End Date
31.12.2008
Framework Progam
Technologie- und Innovationsförderung  
Funding Program
Förderung von innovativen Netzwerken -Inno-Net-  
Funder
Deutsches Bundesministerium für Wirtschaft und Energie  
BMWi
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