Bretz, KarlheinzKarlheinzBretz2022-03-082022-03-082011https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/309547Es wird ein Verfahren zur Gewinnung von organischen Carbonsäuren aus wässrigen Gemischen, beispielsweise Fermentationsbrühen, angegeben, das folgende Schritte umfasst: A) Bereitstellung des wässrigen Gemischs mit einem pH-Wert von 1 bis 10, B) Kontaktieren des wässrigen Gemischs mit Partikeln eines Metalloxids und/oder Metallhydroxids, wobei die organische Carbonsäure an den Partikeln adsorbiert wird, C) Kontaktieren der in Schritt B) erhaltenen Partikel mit einer alkalischen Lösung, wobei eine Desorption der Carbonsäure erfolgt, und Abtrennen der Metalloxid/Metallhydroxid-Partikel von dem erhaltenen Gemisch.A process is specified for obtaining organic carboxylic acids from aqueous mixtures, for example fermentation broths, comprising the following steps: A) providing the aqueous mixture with a pH of 1 to 10, B) contacting the aqueous mixture with particles of a metal oxide and/or metal hydroxide, in the course of which the organic carboxylic acid is adsorbed onto the particles, C) contacting the particles obtained in step B) with an alkaline solution, in the course of which the carboxylic acid is desorbed, and removing the metal oxide/metal hydroxide particles from the resulting mixture.de620patent102011012857