Under CopyrightSchweiggert, U.U.SchweiggertLanig, K.K.LanigEisner, P.P.EisnerHasenkopf, K.K.Hasenkopf2022-03-1117.11.20092009https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/36307810.24406/publica-fhg-363078de664688Entwicklung ballaststoffangereicherter Backwaren mit Cholesterin senkendem Potentialposter