| | |
---|
2021 | Fermentation of Lupin Protein Hydrolysates - Effects on their Functional Properties, Sensory Profile and the Allergenic Potential of the Major Lupin Allergen Lup an 1 Schlegel, Katharina; Lidzba, Norbert; Ueberham, Elke; Eisner, Peter; Schweiggert-Weisz, Ute | Zeitschriftenaufsatz |
2020 | Extraktion von Hexanol aus Fermentationsbrühen und Lösungsmittelrückgewinnung Samamra, Motaz : Schulzke, Tim (Betreuer; Zweitprüfer); Ebeling, Norbert (Erstprüfer) | Master Thesis |
2018 | Biodiesel from lignocellulose by metabolic engineering of a basidiomycete Dietz, David; Körner, Fabian; Wollny, Fabian | Zeitschriftenaufsatz, Konferenzbeitrag |
2018 | Production of specialist chemicals from bio-based short-chain fermentation products Peters, Martin | Konferenzbeitrag |
2016 | Immunoreactivity, sensory and physicochemical properties of fermented soy protein isolate Meinlschmidt, Pia; Ueberham, Elke; Lehmann, Jörg; Schweiggert-Weisz, Ute; Eisner, Peter | Zeitschriftenaufsatz |
2015 | Optimized fermentation concept for brewer's spent grain Weger, Andreas; Stenzel, Fabian; Hornung, Andreas | Konferenzbeitrag |
2015 | Succinic acid production in fed-batch fermentation of Anaerobiospirillum succiniciproducens using glycerol as carbon source Bretz, Karlheinz | Zeitschriftenaufsatz |
2014 | New process for sustainable fuels and chemicals from bio-based alcohols and acetone Breitkreuz, Klaas; Menne, Andreas; Kraft, Axel | Zeitschriftenaufsatz |
2012 | Entwicklung von Konzepten für die Vergärung von Reststoffen aus einem integrierten Produktionsprozess Mierz, Marika : Krassowski, Joachim (Betreuer); Burkhardt, Marko (Betreuer) | Diplomarbeit |
2012 | Influence of salt concentration and nitrogen source on growth and productivity of anaerobiosprillum succiniciproducens Bretz, Karlheinz; Kabasci, Stephan | Zeitschriftenaufsatz |
2011 | From lignocellulose to platform chemicals Ludwig, Daniel; Gronen, Angela; Hirth, Thomas; Rupp, Steffen; Zibek, Susanne | Poster |
2010 | Entwicklung von Strategien zur Optimierung von Bioabfallvergärungsanlagen unter Einbeziehung eines adaptierbaren Prozessbeobachters Nordemann, K. : Hüttenhölscher, N.; Krassowski, J. | Diplomarbeit |
2010 | Production of a,w-dicarboxylic acids via biotransformation of fatty acids by the use of Candida tropicalis Huf, S.; Wagner, W.; Hirth, T.; Rupp, S.; Zibek, S. | Poster |
2010 | Production of alpha-, omega-dicarboxylic acids via biotransformation of fatty acids by the use of Candida tropicalis Huf, S.; Wagner, W.; Hirth, T.; Rupp, S.; Zibek, S. | Abstract |
2010 | Verbesserte Konvertierbarkeit lignocellulosehaltiger Substrate in der Nassfermentation Friedrich, E.; Friedrich, H.; Lincke, M.; Schwarz, B.; Wufka, A.; Fassauer, B. | Konferenzbeitrag, Zeitschriftenaufsatz |
2010 | Vorbereitende Untersuchungen zur Ermittlung der Mechanismen in der Entschwefelung von Biogas mit einem biologischen Waschverfahren Genzowsky, K. : Span, R.; Kabasci, S. | Diplomarbeit |
2009 | Gehemmte Biologie Sayder, B.; Vitz, H.; Mohring, S.; Merrettig-Bruns, U.; Kabasci, S.; Hamscher, G.; Türk, J. | Zeitschriftenaufsatz |
2009 | Ressourcen- und Klimaschutz in der Siedlungsabfallwirtschaft des Landes Nordrhein-Westfalen Hams, S.; Becker, G.; Mrotzek, A. | Zeitschriftenaufsatz |
2009 | Simple high-cell density fed-batch technique for high-level recombinant protein production with Pichia pastoris: Application to intracellular production of Hepatitis B surface antigen Gurramkonda, C.; Adnan, A.; Gäbel, T.; Lünsdorf, H.; Ross, A.; Nemani, S.K.; Swaminathan, S.; Khanna, N.; Rinas, U. | Zeitschriftenaufsatz |
2009 | Strom aus biogenen Rohstoffen - Entwicklung eines SOFC-Systems Heddrich, M.; Jahn, M.; Karden, C.; Marschallek, F.; Pohl, M. | Konferenzbeitrag |
2008 | Development and operating experience with a SOFC-CHP system for biogas Jahn, M.; Stelter, M.; Heddrich, M.; Friedrich, E.; Kusnezoff, M. | Konferenzbeitrag |
2008 | Integrierter Herstellungsprozess von Bernsteinsäure und ihren Derivaten aus der biotechnologischen Umsetzung von nachwachsenden Rohstoffen Springer, Andrea; Bretz, Karlheinz; Bechthold, Inna; Kabasci, Stephan | Abstract |
2008 | Ressourcen- und Klimaschutz in der Siedlungsabfallwirtschaft von Nordrhein-Westfalen : Gallenkemper, B.; Becker, G.; Hams, S.; Flamme, S.; Walter, G.; Mutz, H.; Marzi, T.; Mrotzek, A.; Bertling, R.; Girod, K. | Studie |
2008 | Succinic acid: A new platform chemical for biobased polymers from renewable resources Bechthold, I.; Bretz, K.; Kabasci, S.; Kopitzky, R.; Springer, A. | Zeitschriftenaufsatz |
2008 | Vom Gold des Meeres zum Stoff der Zukunft: Optimierung der fermentativen Bernsteinsäureherstellung mit Anaerobiospirillum succiniciproducens Bretz, K.; Kabasci, S. | Zeitschriftenaufsatz |
2007 | Simulation der Strömung in Fermentern von Biogasanlagen Hennig, T.; Grän-Heedfeld, J.; Deerberg, G. | Zeitschriftenaufsatz |
2006 | Simulation der Strömung in Fermentern von Biogasanlagen Hennig, T.; Grän-Heedfeld, J.; Deerberg, G. | Zeitschriftenaufsatz, Konferenzbeitrag |
2006 | Strömungs- und Wärmetransportoptimierung in Biogasanlagen Deerberg, G.; Grän-Heedfeld, J.; Hennig, T. | Zeitschriftenaufsatz, Konferenzbeitrag |
2005 | Produktion von Bernsteinsäure aus nachwachsenden Rohstoffen durch Fermentation Krines, S. : Nickisch-Hartfiel, A.; Herbertz, L. | Diplomarbeit |
2003 | Zur Modellierung und Simulation von Fermentationsprozessen Bergstedt, U. | Dissertation |
2000 | Fraunhofer UMSICHT. Neue Verfahren in der Umwelt- und Energietechnik Kümmel, R. | Zeitschriftenaufsatz |
2000 | Mathematische Modellierung biotechnologischer Produktionsprozesse Bergstedt, U.; Körner, H.-J.; Kabasci, S.; Deerberg, G. | Zeitschriftenaufsatz, Konferenzbeitrag |
1999 | Mathematische Modellierung biotechnologischer Produktionsprozesse Bergstedt, U.; Körner, H.-J.; Kabasci, S.; Deerberg, G. | Konferenzbeitrag |
1999 | Mathematische Modellierung biotechnologischer Produktionsprozesse Bergstedt, U.; Kabasci, S.; Deerberg, G. | Konferenzbeitrag |
1997 | Amyl alcohols as compounds indicative of raw cocoa bean quality Oberparleiter, S.; Ziegleder, G. | Zeitschriftenaufsatz |
1996 | Aromaentwicklung in Kakao. Auswirkung der feucht-thermischen Behandlung. Teil 1 Ziegleder, G.; Oberparleiter, S. | Zeitschriftenaufsatz |
1994 | Untersuchungen über die Reaktion von Aromavorstufen des Kakaos Ziegleder, G. | Konferenzbeitrag |
1993 | Mikrobiell-enzymatische Herstellung eines Käsekomplexaromas Bez, J.; Brunner, M.; Luck, T. | Zeitschriftenaufsatz |
1992 | Einsatz von Membranen zur Erhöhung der Biokatalysatorkonzentration in kontinuierlichen Fermentationsprozessen. Johl, H.-J.; Gebicke, K.W.; Börgardts, P.; Chmiel, H.; Krischke, W.; Trösch, W. | Zeitschriftenaufsatz |
1991 | Aromabildung in Abhängigkeit von Provenienz, Fermentation und thermischer Behandlung Ziegleder, G. | Konferenzbeitrag |
1991 | Biogene Amine in Kakao und Schokoladen Ziegleder, G. | Konferenzbeitrag |
1990 | Biotechnological utilization of food manufacturing residues Kobald, M.; Holley, W. | Konferenzbeitrag |
1990 | Untersuchungen zur Kinetik der lipasekatalysierten Hydrolyse von Butterfett bei der Fermentation von Käsearomakonzentrat Hagg, U.; Kunz, B.; Luck, T. | Zeitschriftenaufsatz |
1989 | Energy balance of ethanol production with a gas-solid fluidized bed fermenter Bauer, W.; Beck, M. | Zeitschriftenaufsatz |
1988 | Analysis of Cocoa flavour components and flavour precursors Biehl, B.; Ziegleder, G. | Aufsatz in Buch |
1987 | Downstream processing in biotechnology Chmiel, H. | Konferenzbeitrag |
1987 | Qualitätsbeurteilung von Kakaorohstoffen mittels Aromaanalyse Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
1987 | Solid-state fermentation in food industry Bauer, W.; Kunz, B. | Konferenzbeitrag |
1987 | Wachstums- und Stoffwechseluntersuchungen von Monascus purpureus Kunz, B.; Ober, P. | Zeitschriftenaufsatz |
1986 | Mathematical modelling of alcoholic fermentation in a gas/solid bioreactor - combined effects of solids mixing and non-steady-state kinetics. Röttenbacher, L.; Schoessler, M.; Bauer, W. | Konferenzbeitrag |
1985 | The application of infrared gas analyzers for the fast determination of kinetic parameters for ethanol production from glucose. Röttenbacher, L.; Behlau, L.; Bauer, W. | Zeitschriftenaufsatz |
1985 | Comparing submerged culture and solid state fermentation for the production of gluthatione Bauer, W. | Konferenzbeitrag |
1985 | Flow and fluidization behaviour of yeasts in gas/solid fermentation and drying. Egerer, B.; Zimmermann, K.; Bauer, W. | Aufsatz in Buch |
1985 | Utilisation des lits fluidises gaz-solide en biotechnologie - application a la production d'ethanol par fermentation Röttenbacher, L.; Bauer, W. | Zeitschriftenaufsatz |
1982 | Membranprozesse in der Biotechnologie Strathmann, H. | Zeitschriftenaufsatz |