Fraunhofer-Gesellschaft

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Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.
2018Biodiesel from lignocellulose by metabolic engineering of a basidiomycete
Dietz, David; Körner, Fabian; Wollny, Fabian
Zeitschriftenaufsatz, Konferenzbeitrag
2018Production of specialist chemicals from bio-based short-chain fermentation products
Peters, Martin
Konferenzbeitrag
2016Immunoreactivity, sensory and physicochemical properties of fermented soy protein isolate
Meinlschmidt, Pia; Ueberham, Elke; Lehmann, Jörg; Schweiggert-Weisz, Ute; Eisner, Peter
Zeitschriftenaufsatz
2015Optimized fermentation concept for brewer's spent grain
Weger, Andreas; Stenzel, Fabian; Hornung, Andreas
Konferenzbeitrag
2015Succinic acid production in fed-batch fermentation of Anaerobiospirillum succiniciproducens using glycerol as carbon source
Bretz, Karlheinz
Zeitschriftenaufsatz
2014New process for sustainable fuels and chemicals from bio-based alcohols and acetone
Breitkreuz, Klaas; Menne, Andreas; Kraft, Axel
Zeitschriftenaufsatz
2012Entwicklung von Konzepten für die Vergärung von Reststoffen aus einem integrierten Produktionsprozess
Mierz, Marika
: Krassowski, Joachim (Betreuer); Burkhardt, Marko (Betreuer)
Diplomarbeit
2012Influence of salt concentration and nitrogen source on growth and productivity of anaerobiosprillum succiniciproducens
Bretz, Karlheinz; Kabasci, Stephan
Zeitschriftenaufsatz
2011From lignocellulose to platform chemicals
Ludwig, Daniel; Gronen, Angela; Hirth, Thomas; Rupp, Steffen; Zibek, Susanne
Poster
2010Entwicklung von Strategien zur Optimierung von Bioabfallvergärungsanlagen unter Einbeziehung eines adaptierbaren Prozessbeobachters
Nordemann, K.
: Hüttenhölscher, N.; Krassowski, J.
Diplomarbeit
2010Production of a,w-dicarboxylic acids via biotransformation of fatty acids by the use of Candida tropicalis
Huf, S.; Wagner, W.; Hirth, T.; Rupp, S.; Zibek, S.
Poster, Konferenzbeitrag
2010Production of alpha-, omega-dicarboxylic acids via biotransformation of fatty acids by the use of Candida tropicalis
Huf, S.; Wagner, W.; Hirth, T.; Rupp, S.; Zibek, S.
Abstract
2010Verbesserte Konvertierbarkeit lignocellulosehaltiger Substrate in der Nassfermentation
Friedrich, E.; Friedrich, H.; Lincke, M.; Schwarz, B.; Wufka, A.; Fassauer, B.
Konferenzbeitrag, Zeitschriftenaufsatz
2010Vorbereitende Untersuchungen zur Ermittlung der Mechanismen in der Entschwefelung von Biogas mit einem biologischen Waschverfahren
Genzowsky, K.
: Span, R.; Kabasci, S.
Diplomarbeit
2009Gehemmte Biologie
Sayder, B.; Vitz, H.; Mohring, S.; Merrettig-Bruns, U.; Kabasci, S.; Hamscher, G.; Türk, J.
Zeitschriftenaufsatz
2009Ressourcen- und Klimaschutz in der Siedlungsabfallwirtschaft des Landes Nordrhein-Westfalen
Hams, S.; Becker, G.; Mrotzek, A.
Zeitschriftenaufsatz
2009Simple high-cell density fed-batch technique for high-level recombinant protein production with Pichia pastoris: Application to intracellular production of Hepatitis B surface antigen
Gurramkonda, C.; Adnan, A.; Gäbel, T.; Lünsdorf, H.; Ross, A.; Nemani, S.K.; Swaminathan, S.; Khanna, N.; Rinas, U.
Zeitschriftenaufsatz
2009Strom aus biogenen Rohstoffen - Entwicklung eines SOFC-Systems
Heddrich, M.; Jahn, M.; Karden, C.; Marschallek, F.; Pohl, M.
Konferenzbeitrag
2008Development and operating experience with a SOFC-CHP system for biogas
Jahn, M.; Stelter, M.; Heddrich, M.; Friedrich, E.; Kusnezoff, M.
Konferenzbeitrag
2008Integrierter Herstellungsprozess von Bernsteinsäure und ihren Derivaten aus der biotechnologischen Umsetzung von nachwachsenden Rohstoffen
Springer, Andrea; Bretz, Karlheinz; Bechthold, Inna; Kabasci, Stephan
Abstract
2008Ressourcen- und Klimaschutz in der Siedlungsabfallwirtschaft von Nordrhein-Westfalen
: Gallenkemper, B.; Becker, G.; Hams, S.; Flamme, S.; Walter, G.; Mutz, H.; Marzi, T.; Mrotzek, A.; Bertling, R.; Girod, K.
Studie
2008Succinic acid: A new platform chemical for biobased polymers from renewable resources
Bechthold, I.; Bretz, K.; Kabasci, S.; Kopitzky, R.; Springer, A.
Zeitschriftenaufsatz
2008Vom Gold des Meeres zum Stoff der Zukunft: Optimierung der fermentativen Bernsteinsäureherstellung mit Anaerobiospirillum succiniciproducens
Bretz, K.; Kabasci, S.
Zeitschriftenaufsatz
2007Simulation der Strömung in Fermentern von Biogasanlagen
Hennig, T.; Grän-Heedfeld, J.; Deerberg, G.
Zeitschriftenaufsatz
2006Simulation der Strömung in Fermentern von Biogasanlagen
Hennig, T.; Grän-Heedfeld, J.; Deerberg, G.
Zeitschriftenaufsatz, Konferenzbeitrag
2006Strömungs- und Wärmetransportoptimierung in Biogasanlagen
Deerberg, G.; Grän-Heedfeld, J.; Hennig, T.
Zeitschriftenaufsatz, Konferenzbeitrag
2005Produktion von Bernsteinsäure aus nachwachsenden Rohstoffen durch Fermentation
Krines, S.
: Nickisch-Hartfiel, A.; Herbertz, L.
Diplomarbeit
2003Zur Modellierung und Simulation von Fermentationsprozessen
Bergstedt, U.
Dissertation
2000Fraunhofer UMSICHT. Neue Verfahren in der Umwelt- und Energietechnik
Kümmel, R.
Zeitschriftenaufsatz
2000Mathematische Modellierung biotechnologischer Produktionsprozesse
Bergstedt, U.; Körner, H.-J.; Kabasci, S.; Deerberg, G.
Zeitschriftenaufsatz, Konferenzbeitrag
1999Mathematische Modellierung biotechnologischer Produktionsprozesse
Bergstedt, U.; Körner, H.-J.; Kabasci, S.; Deerberg, G.
Konferenzbeitrag
1999Mathematische Modellierung biotechnologischer Produktionsprozesse
Bergstedt, U.; Kabasci, S.; Deerberg, G.
Konferenzbeitrag
1997Amyl alcohols as compounds indicative of raw cocoa bean quality
Oberparleiter, S.; Ziegleder, G.
Zeitschriftenaufsatz
1996Aromaentwicklung in Kakao. Auswirkung der feucht-thermischen Behandlung. Teil 1
Ziegleder, G.; Oberparleiter, S.
Zeitschriftenaufsatz
1994Untersuchungen über die Reaktion von Aromavorstufen des Kakaos
Ziegleder, G.
Konferenzbeitrag
1993Mikrobiell-enzymatische Herstellung eines Käsekomplexaromas
Bez, J.; Brunner, M.; Luck, T.
Zeitschriftenaufsatz
1992Einsatz von Membranen zur Erhöhung der Biokatalysatorkonzentration in kontinuierlichen Fermentationsprozessen.
Johl, H.-J.; Gebicke, K.W.; Börgardts, P.; Chmiel, H.; Krischke, W.; Trösch, W.
Zeitschriftenaufsatz
1991Aromabildung in Abhängigkeit von Provenienz, Fermentation und thermischer Behandlung
Ziegleder, G.
Konferenzbeitrag
1991Biogene Amine in Kakao und Schokoladen
Ziegleder, G.
Konferenzbeitrag
1990Biotechnological utilization of food manufacturing residues
Kobald, M.; Holley, W.
Konferenzbeitrag
1990Untersuchungen zur Kinetik der lipasekatalysierten Hydrolyse von Butterfett bei der Fermentation von Käsearomakonzentrat
Hagg, U.; Kunz, B.; Luck, T.
Zeitschriftenaufsatz
1989Energy balance of ethanol production with a gas-solid fluidized bed fermenter
Bauer, W.; Beck, M.
Zeitschriftenaufsatz
1988Analysis of Cocoa flavour components and flavour precursors
Biehl, B.; Ziegleder, G.
Aufsatz in Buch
1987Downstream processing in biotechnology
Chmiel, H.
Konferenzbeitrag
1987Qualitätsbeurteilung von Kakaorohstoffen mittels Aromaanalyse
Sandmeier, D.
Konferenzbeitrag
1987Solid-state fermentation in food industry
Bauer, W.; Kunz, B.
Konferenzbeitrag
1987Wachstums- und Stoffwechseluntersuchungen von Monascus purpureus
Kunz, B.; Ober, P.
Zeitschriftenaufsatz
1986Mathematical modelling of alcoholic fermentation in a gas/solid bioreactor - combined effects of solids mixing and non-steady-state kinetics.
Röttenbacher, L.; Schoessler, M.; Bauer, W.
Konferenzbeitrag
1985The application of infrared gas analyzers for the fast determination of kinetic parameters for ethanol production from glucose.
Röttenbacher, L.; Behlau, L.; Bauer, W.
Zeitschriftenaufsatz
1985Comparing submerged culture and solid state fermentation for the production of gluthatione
Bauer, W.
Konferenzbeitrag
1985Flow and fluidization behaviour of yeasts in gas/solid fermentation and drying.
Egerer, B.; Zimmermann, K.; Bauer, W.
Aufsatz in Buch
1985Utilisation des lits fluidises gaz-solide en biotechnologie - application a la production d'ethanol par fermentation
Röttenbacher, L.; Bauer, W.
Zeitschriftenaufsatz
1982Membranprozesse in der Biotechnologie
Strathmann, H.
Zeitschriftenaufsatz