Fraunhofer-Gesellschaft

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1986Anwendung von Membranverfahren bei der simultanen Herstellung von Mannitol und Gluconsaeure aus Saccharose durch konjugierte NAD hoch plus-abhaengige Dehydrogenasen
Howaldt, M.; Kimmerle, K.; Kulbe, K.-D.; Schwab, U.
Aufsatz in Buch
1986Continuous enzymatic conversion of glucose-fructose mixtures into gluconic acid and sorbitol or mannitol within a hollow fiber membrane reactor
Kulbe, K.-D.; Schwab, U.; Gudernatsch, W.; Hasenfratz, H.; Howaldt, M.; Kimmerle, K.; Otto, M.K.
Aufsatz in Buch