Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.
2010Evaluierung der Raman Spektroskopie für die marker- und zerstörungsfreie Qualitätskontrolle im Tissue Engineering
Koch, S.
Dissertation
1990Enzymatic synthesis of L-ascorbic acid 3. L-galactono-Gamma-lactone oxidase from yeasts
Haller, C.-P.; Kulbe, K.-D.; Otto, M.
Conference Paper
1990Simultaneous synthesis of sorbitol and gluconic acid by glucose-fructose-oxidoreductase
Haug, I.; Heinzler, A.; Kulbe, K.-D.
Conference Paper
1987Coenzyme-dependent enzymatic synthesis of fine chemicals. Enzymatic synthesis of L-ascorbic acid via uronic acids. 2. L-hexonate dehydrogenase from yeasts
Knopki-Fobo, G.; Kulbe, K.-D.
Conference Paper
1987Modellierung der Trocknung von Hefen im Wirbelschichttrockner
Zimmermann, K.; Bauer, W.
Journal Article
1986Merkblätter für die Prüfung von Packmitteln. Merkblatt 54: Bestimmung der Oberflächenkolonienzahl (Bakterien, Schimmelpilze und Hefen) auf flächigen Packstoffen für Fette und fetthaltige Lebensmittel
 
Journal Article
1986Mikrobiologische Pruefverfahren fuer Packstoffe
Cerny, G.
Journal Article
1985The application of infrared gas analyzers for the fast determination of kinetic parameters for ethanol production from glucose.
Röttenbacher, L.; Behlau, L.; Bauer, W.
Journal Article
1985Flow and fluidization behaviour of yeasts in gas/solid fermentation and drying.
Egerer, B.; Zimmermann, K.; Bauer, W.
Book Article
1985Flow behaviour of yeast particles due to moisture content.
Egerer, B.; Zimmermann, K.; Bauer, W.
Conference Paper
1985Untersuchungen zur Glutathion-Synthese mit S. cerevisiae in Solid-State- und Submers-Fermentation
Bauer, W.; Kirk, H.-G.
Journal Article
1985Der Wirbelschichtfermenter - Entwicklung eines neuen Fermentertyps
Bauer, W.
Journal Article
1984Cell cycle parameters in radiation sensitive strains of saccharomyces cerevisiae
Fingerhut, R.; Kiefer, J.; Otto, F.
Journal Article
1983Cellular radiation effects and hyperthermia. Cell cycle kinetics of radiation sensitive mutants of saccharomyces cerevisiae after X-irradiation and hyperthermia
Fingerhut, R.; Kiefer, J.; Otto, F.
Journal Article