Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

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Literatur im On-line-Zugriff. Datenbanken für die Lebensmittelindustrie

 
: Behlau, L.

ZFL. Internationale Zeitschrift für Lebensmittel-Technik, Marketing, Verpackung und Analytik 39 (1988), Nr.7, S.610-615 : Abb.
ISSN: 0341-2938
ISSN: 0722-5733
Deutsch
Zeitschriftenaufsatz
Fraunhofer ILV ( IVV) ()
Datenbank; Lebensmittel; Literaturdokumentation; On-line-Recherche

Abstract
Vorgestellt werden zahlreiche Datenbanken, die für die lebensmittelverarbeitende Industrie von Interesse sein könnten. Der Streifzug führt dabei auch zu Patent- oder Umweltdatenbanken. Auch Wirtschaftsdatenbanken sind angesprochen. Skizziert werden kurz die Voraussetzungen für eine On-line-Recherche. Abschließend sind einige einführende Werke der Fachliteratur rezensiert. (ILV)

: http://publica.fraunhofer.de/dokumente/PX-22187.html