Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Flow behaviour of yeast particles due to moisture content.

Fliessverhalten von Hefepartikeln in Abhaengigkeit vom Feuchtegehalt
 
: Egerer, B.; Zimmermann, K.; Bauer, W.

European Federation of Chemical Engineering -EFCE-:
Reliable flow of particulate solids. Proceedings
Bergen: CMI, 1985 (EFCE publication series 49)
International Symposium "Reliable Flow of Particulate Solids" <1985, Bergen>
Englisch
Konferenzbeitrag
Fraunhofer ILV ( IVV) ()
Bäckerhefe; Feuchtigkeit; Fließverhalten; Hefe; Partikel

: http://publica.fraunhofer.de/dokumente/PX-14802.html