Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Die Zukunft der Automatisierung

The future of automation
 
: Neugebauer, J.-G.; Huen, E.

Deutsche Milchwirtschaft 52 (2001), Nr.19, S.790-792
ISSN: 0012-0480
Deutsch
Zeitschriftenaufsatz
Fraunhofer IPA ()
food; hygienisches Design; Rückverfolgbarkeit; Lebensmittelsicherheit; Modularisierung; Automatisierung; Roboter; Milch; Lebensmittel; Flexibilität

Abstract
Die Fortschritte und Änderungen der Automatisierung in der Lebensmittelindustrie werden durch vier Beispiele erläutert:
- wachsende Flexibilitäts-Möglichkeiten
- Verstärkung der Lebensmittelsicherheit
- zunehmendes Gewicht des hygienischen Designs
- Rückverfolgbarkeit

: http://publica.fraunhofer.de/dokumente/N-8341.html