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2005
Book Article
Titel
Stärke
Author(s)
Vorwerg, W.
Radosta, S.
Dijksterhuis, J.
Hauptwerk
Winnacker-Küchler Chemische Technik : Prozesse und Produkte. Bd. 8: Ernährung, Gesundheit, Konsumgüter. 5. Auflage
Language
German
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Fraunhofer-Institut für Angewandte Polymerforschung IAP