Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

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SUSMILK; Re-design of the dairy industry for sustainable milk processing

 
: Glasner, Christoph

:
Volltext urn:nbn:de:0011-n-3749946 (2.6 MByte PDF)
MD5 Fingerprint: f9d4e0c36a2e820b9804e3eea1c29acb
Erstellt am: 11.2.2016


New food 18 (2015), Nr.6, S.44-48
ISSN: 1461-4642
European Commission EC
FP7; SUSMILK
Englisch
Zeitschriftenaufsatz, Elektronische Publikation
Fraunhofer UMSICHT Oberhausen ()
dairy industry; food production; food technology; sustainability

: http://publica.fraunhofer.de/dokumente/N-374994.html