Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Kombinierter Ansatz zur Nutzung von Biertrebern

 
: Weger, Andreas; Binder, Samir; Ruß, Winfried

Brauwelt 153 (2013), Nr.1-2, S.13-17
ISSN: 0006-9329
ISSN: 0724-696X
Deutsch
Zeitschriftenaufsatz
Fraunhofer UMSICHT Sulzbach-Rosenberg ()
Getränk; Lebensmittelproduktion; Lebensmitteltechnologie

: http://publica.fraunhofer.de/dokumente/N-318010.html