
Publica
Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten. HRGC/SOMSA (Selective odorant measurement by multisensor array) - eine neue Methode zur Entwicklung selektiver Chemosensoren für die Geruchstoff-Messung in Lebensmitteln
:
Bücking, M.; Steinhart, H.; Oppermann, I.; Kohl, D.; Becker, F.; Felde, N.; Schieberle, P.; Hofmann, T.; Arzberger, U.; Lieppe, J.-M. | Deutscher Lebensmittelchemikertag 2001. Diskussionsvorträge, Posterbeiträge. Vol.6 Weinheim: Wiley-VCH, 2001 (Lebensmittelchemie 55.2001,6) S.151 |
| Deutscher Lebensmittelchemikertag <2001, Braunschweig> |
|
| Deutsch |
| Konferenzbeitrag |
| Fraunhofer IUCT ( IME) () |