Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

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Unter der Lupe

Die Ergebnisse der IPA-Studie aus Sicht von Unilever Deutschland
 
: Huen, J.; Kuhn, C.; Bockisch, M.; Banz, H.

Lebensmitteltechnik 36 (2004), Nr.7-8, S.67-69
ISSN: 0047-4290
Deutsch
Zeitschriftenaufsatz
Fraunhofer IPA ()
food; Hygiene; Rückverfolgbarkeit; traceability; Automatisierung; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Sensor

Abstract
Stellungnahme von Unilever Deutschland und vom VDMA zur IPA-Studie 2004 "Tendenzen in der deutschen Lebensmittelverarbeitung".

: http://publica.fraunhofer.de/dokumente/N-22461.html