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Artikel
Die Peelbarkeit messen - IVLV veröffentlicht Merkblatt zur Ermittlung von Öffnungskräften
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2012
Journal Article
Titel
Die Peelbarkeit messen - IVLV veröffentlicht Merkblatt zur Ermittlung von Öffnungskräften
Author(s)
Liebmann, A.
AVV
Schreib, I.
AVV
Kiese, R.
AVV
Zeitschrift
Lebensmitteltechnik
Language
German
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Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV