Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

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The influence of light of different wavelengths on chlorophyll-containing foods

 
: Ziegleder, G.; Thron, M.; Eichner, K.

:

Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie 34 (2001), Nr.8, S.542-548
ISSN: 0023-6438
ISSN: 0460-1173
Englisch
Zeitschriftenaufsatz
Fraunhofer IVV ()

: http://publica.fraunhofer.de/dokumente/N-10087.html