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1987
Journal Article
Titel
Merkblätter Mikrobiologie und Hygiene: Prüfung von Aseptikanlagen mit H2O2-Packstoffsterilisationsvorrichtungen auf deren Wirkungsgrad
Abstract
Diese Veroeffentlichung beschreibt zwei Verfahren, mit denen Aseptikanlagen, auf welchen Packstoffe mit Wasserstoffperoxidloesungen sterilisiert werden, bezueglich ihrer Wirksamkeit geprueft werden koennen. Diese Verfahren wurden von einem Arbeitskreis am ILV ausgearbeitet und lassen eine objektive Beurteilung des Wirkungsgrades von den hauptsaechlich verbreiteten Aseptiksystemen zu. (ILV)
Organisation
Fraunhofer-Institut für Lebensmitteltechnologie und Verpackung -ILV-, Arbeitskreis Prüfmethoden zur Packstoffsterilisation in Aseptikanlagen
Language
German