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Frühstück aus dem Reaktor? Wie die Vorzüge der Biotechnik in der Lebensmitteltechnologie genutzt werden
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1992
Journal Article
Title
Frühstück aus dem Reaktor? Wie die Vorzüge der Biotechnik in der Lebensmitteltechnologie genutzt werden
Author(s)
Koschatzky, K.
Maßfeller, S.
Journal
ING-Digest
Language
German
Fraunhofer-Institut für System- und Innovationsforschung ISI