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  4. Fortschritte in der Qualitaetsbeurteilung von Roestkaffee, Einfluesse auf die Haltbarkeit und Pruefkriterien
 
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1982
Book Article
Title

Fortschritte in der Qualitaetsbeurteilung von Roestkaffee, Einfluesse auf die Haltbarkeit und Pruefkriterien

Title Supplement
Vortrag gehalten auf dem 10. Internationalen wissenschaftlichen Kolloquium ueber Kaffee vom 11.-14. Oktober in Salvador/Bahia.
Author(s)
Granzer, R.
Mainwork
ASIC, 10. Colloque, Kongressbericht  
Language
German
ILV  
Keyword(s)
  • Einfluß

  • Haltbarkeit

  • Prüfung

  • Qualität

  • Röstkaffee

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