Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Food Fictions

Wie gestalten wir nachhaltige Lebensmittelsysteme und Esskulturen von heute und morgen?
 
: Heidingsfelder, Marie; Harles, Lynn; Bansen, Anne; Dilg, Sophie; Löffelholz, Antje; Paschke, Florian; Picker, Andreas

Berlin: Fraunhofer IAO, Center for Responsible Research and Innovation, 2020, 46 pp.
Bundesministerium für Bildung und Forschung BMBF (Deutschland)
Food Fictions
German
Study
Fraunhofer IAO ()
Bioökonomie; Lebensmittelproduktion; Innovation; Zukunftsforschung; Lebensmittelversorgung

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-621778.html