Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Zerstörungsfreie Erfassung von Fleisch-Daten vom Schlachthof bis zum Einzelhändler

Directly collecting data in the meat
 
: Schneider, J.; Grosser, V.; Schmidt, H.; Schwagele, F.; Schlüter, O.

Fleischwirtschaft 87 (2007), No.4, pp.156-159
ISSN: 0015-363X
German
Journal Article
Fraunhofer IZM ()

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-61584.html