Fraunhofer-Gesellschaft

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Wasserdampfsorption in Polymerfolien mit dispergierten Sorbentien

 
: Sängerlaub, Sven
: Becker, T.; Langowski, H.-C.; Sommer, K.; Majschak, J.-P.

Stuttgart: Fraunhofer Verlag, 2019, 215, XXVIII pp.
Zugl.: München, TU, Diss., 2018
ISBN: 978-3-8396-1467-9
German
Dissertation
Fraunhofer IVV ()
Folien; Sorbentien; Recken; effektiver Diffusionskoeffizient; effektiver Sorptionskoeffizient; effektiver Permeationskoeffizient; Verpackungsingenieur; Kunststoffingenieure; Lebensmitteltechnologie

Abstract
Gegenstand dieser Arbeit war die Entwicklung von Folien zur Nutzung im Verpackungsbereich, die Wasserdampf absorbieren und desorbieren und dadurch die relative Luftfeuchte in ihrer Umgebung regulieren. Es wurden vier verschiedene Typen von feuchteabsorbierenden und "feuchteregulierenden" Einschichtfolien als disperse Systeme aus Sorbentien in Trägerpolymeren entwickelt und deren Sorptionseigenschaften charakterisiert. Die Sorbentien Silicagel, Calciumoxid, Calciumchlorid bzw. Natriumchlorid wurden in die Trägerpolymere Polyethen, Polypropen oder Polymilchsäure durch Extrusion dispergiert. Folien mit den Sorbentien Calciumchlorid bzw. Natriumchlorid wurden zusätzlich geschäumt und bzw. oder gereckt. Die Sorptionseigenschaften wurden durch einfache, analytische Gleichungen beschrieben.

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-549017.html