Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

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Undichte Lebensmittelpackungen vermeiden

 
: Jänchen, R.; Fromm, A.

Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung : RFL 68 (2016), No.10, pp.349-351
ISSN: 0178-2010
German
Journal Article
Fraunhofer IWM ()
Verpackung; versiegeln; Online-Prozessüberwachung; Dünnschichtsensor

Abstract
Wenn Folienverpackungen von Lebensmitteln oder anderen Waren nicht dicht verschlossen sind, nehmen das Produkt und auch das Image des Herstellers Schaden. Ein neu entwickelter innovativer Dünnschicht-Temperatursensor ermöglicht, fehlerhafte - z.B. undichte - Verpackungen schnell und zuverlässig bereits im Herstellungsprozess zu entdecken und auszusortieren.

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-458709.html