Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

UV Radiation Induced Cross-Linking of Whey Protein Isolate-Based Films

 
: Schmid, Markus; Prinz, Tobias Konrad; Müller, Kerstin; Haas, Andreas

:
Fulltext (PDF; )

International journal of polymer science (2017), Article 1846031, 6 pp.
ISSN: 1687-9430
ISSN: 1687-9422
English
Journal Article, Electronic Publication
Fraunhofer IVV ()

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-453447.html