Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Mehrwegsysteme für die Belieferung von Großküchen

Eine Betrachtung aus logistischer Sichtweise
 
: Hoffmann, J.

Bayern, Landesamt für Umwelt:
Regionale Produkte in der Großküche : Fachtagung am 20. Juni 2006
Augsburg: Bayerisches Landesamt für Umwelt, 2006
ISBN: 3-936385-95-5
pp.21-33
Fachtagung "Regionale Produkte in der Großküche" <2006, Augsburg>
German
Conference Paper
Fraunhofer IML ()
Großküche/Mehrweg/Abfall; Transportverpackung; Stapelrand

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-45085.html